Perhotelan merupakan salah satu bisnis industri pariwisata yang sangat kompleks dengan beragam variasi disiplin ilmu serta dinamika lingkup pekerjaannya. Dalam buku ini menyajikan tentang Front Office Department dan Housekeeping Departemen secara luas tentang tugas (job Description) pekerjaan atau jabatan yang dilaksanakan di kedua departemen tersebut.