Detail Cantuman

Image of Pengaruh suhu penyimpanan terhadap uji antioksidan buah patikala (etlingera elatior)

Text

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap uji antioksidan buah patikala (etlingera elatior)


Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode DPPH konsentrasi sampel berbanding lurus dengna persen perendanan dimana semakin besar konsentrasi semakin tinggi pula peredaman dimana semakin besar konsentrasi semakin tinggi pula peredaman radikal bebas DPPH.




Ketersediaan

Tidak ada salinan data



Informasi Detil

Penerbit : jakarta.,
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek


Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this