Jutaan reaksi kimia yang dikatalisis oleh enzim berlangsung di dalam sel hidup.Walaupun kita mengatakan reaksi-reaksi ini secara kolektif sebagai metabolisme.Kita tidak boleh menganggap metabolisme sel sebagai suatu kantung yang dikelilingi membaran yang berisi enzim-enzim yang bekerja secara acak.Metabolisme adalah aktivitas sel yang amat terkoordinasi,mempunyai tujuan,dan mencakup berbagai kerjasama banyak sistem multi enzim.